甜蜜收获者的智慧
在云贵高原的古老村落里,"蜂猎人"老杨用祖传的竹编烟斗朝着树梢喷出袅袅青烟。二十分钟后,成群的蜜蜂醉醺醺地抱团坠落,留下一个完整的蜂巢。这一流传六百年的取蜜技法,近日被收录进《中国传统养蜂技艺》非物质文化遗产名录。
随着现代科技发展,取蜜方法不断革新。贵州农业大学的科研团队研发出"声波驱蜂器",通过特定频率的声波让蜜蜂暂时进入昏迷状态。养蜂人张师傅告诉记者:"现在取蜜讲究'三不原则'——不伤蜂、不毁巢、不留味,用低温烟雾配合专业防蛰服,15分钟就能取到优质蜜脾。"
在浙江桐庐,养蜂合作社发明了"智慧蜂箱"。通过内置温度传感器和蜂群监测系统,工人们能在最佳时机实现一键取蜜。合作社主任王丽娟笑着说:"这就像给蜜蜂装了智能家居,取蜜时连防护面罩都不用戴。"
传统与创新的碰撞中,取蜜这个古老行当正焕发新生机。农业农村部数据显示,2023年全国蜂蜜产量较上年增长12%,其中80%来自采用新型取蜜技术的现代化蜂场。(354字)